Ingredientes:
Patatas y Calabaza (La misma cantidad de patatas que de calabaza)
Huevos
Pimienta blanca molida, sal y aceite.
Se puede preparar friendo las patatas y la calabaza juntas o asadas en microondas.
En este caso, he asado dos patatas y un trozo de calabaza en el microondas.
Las troceo y le pongo huevos batidos, sal y pimienta...
Y a la sartén !!!
Este es el resultado... después de comerla, claro!!! Riquísima!!
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