lunes, 21 de enero de 2013

Grelos

Había oído hablar de los grelos y del lacón con grelos, todo asociado a Galicia y nunca se me ocurrió que podría cultivarlos.
En septiembre fui a  ver el huerto de mi vecina Leda, me comento que le habían traído semillas de Galicia y me regaló un paquetito de semillas; como tenía preparado un bancal, pues sembré mis primeros grelos.
Ya han crecido mis plantas, pero esto no son los grelos, son nabizas. 
Nabizas, son las hojas primeras.
Grelos, es el brote central mas grueso que tiene sus hojas y posteriormente las flores.
Y por último el nabo,  es la raíz de la planta que también se utiliza.
Cuándo vaya creciendo iré poniendo más fotos!

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